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職責描述

1、研究和開發微生物培養、代謝、調控和高效轉化的理論和技術；
2、負責菌株發酵及酶催化相關項目，改進與完善發酵及酶促反應工藝，建立技術方案及流程；
3、負責小試到中試的工藝開發，并研究目標產品分離純化、結晶等工藝及設備技術，解決放大過程中遇到的技術問題；
4、熟悉以代謝流為核心的微生物發酵過程控制，負責建立數據驅動的產業化放大體系與優化方案；
5、負責發酵、酶促反應、分離純化及結晶設備維護工作，并編寫相關操作規程、工藝和質控文件；
 
職責描述 

1、博士學歷，發酵工程、生物工程、食品科學與工程等相關專業。
2、3年以上生物或食品工程相關工作經驗，有組建相關實驗室的經歷、有生物法制備天然甜味劑經驗的優先。
3、精通微生物學、發酵原理、生化工程、代謝控制育種、代謝工程、工業發酵代謝調控學等理論。
4、有生物發酵及酶催化設備選型及操作的能力，熟悉分離、結晶等分離單元操作。

職責描述

1、研究和開發微生物培養、代謝、調控和高效轉化的理論和技術；
2、負責菌株發酵及酶催化相關項目，改進與完善發酵及酶促反應工藝，建立技術方案及流程；
3、負責小試到中試的工藝開發，并研究目標產品分離純化、結晶等工藝及設備技術，解決放大過程中遇到的技術問題；
4、熟悉以代謝流為核心的微生物發酵過程控制，負責建立數據驅動的產業化放大體系與優化方案；
5、負責發酵、酶促反應、分離純化及結晶設備維護工作，并編寫相關操作規程、工藝和質控文件；
 
職責描述 

1、博士學歷，發酵工程、生物工程、食品科學與工程等相關專業。
2、3年以上生物或食品工程相關工作經驗，有組建相關實驗室的經歷、有生物法制備天然甜味劑經驗的優先。
3、精通微生物學、發酵原理、生化工程、代謝控制育種、代謝工程、工業發酵代謝調控學等理論。
4、有生物發酵及酶催化設備選型及操作的能力，熟悉分離、結晶等分離單元操作。